Tofu recipe @ Cooking class

大豆から作る手作りのお豆腐は、格別でした！

がんもどきって、こんなに美味しい食べ物だったとは。。揚げたてのがんもどきとビールは最強のマリアージュ。

絹ごし豆腐は水切りして、青しそと一緒にジューシーな豚バラ肉巻きにします。照りが出るまで焼くのがポイント！

枝豆と大豆の親子飯。

別腹のデザートは旬のかぼちゃプリン♥︎　幸せなひとときを過ごせました。