Tofu recipe @ Cooking class

 大豆から作る手作りのお豆腐は、格別でした!

 がんもどきって、こんなに美味しい食べ物だったとは。。揚げたてのがんもどきとビールは最強のマリアージュ。

 絹ごし豆腐は水切りして、青しそと一緒にジューシーな豚バラ肉巻きにします。照りが出るまで焼くのがポイント!

 枝豆と大豆の親子飯。

 別腹のデザートは旬のかぼちゃプリン♥︎ 幸せなひとときを過ごせました。

 

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