Happy New Year 2018

Bon appétit♡

先生のテーブルコーディネートはいつも勉強になります。

鶏鳴戸巻き。くるみ入りでアクセントがきいています。

鰤味噌粕漬。酒粕様様です。

揚げごぼう黒ごま添え。歯ごたえを残すのがコツ。

市田柿バター。イメージはレーズンバターの干し柿バージョン。日本酒とよく合います。