Happy New Year 2018 Bon appétit♡ 先生のテーブルコーディネートはいつも勉強になります。 鶏鳴戸巻き。くるみ入りでアクセントがきいています。 鰤味噌粕漬。酒粕様様です。 揚げごぼう黒ごま添え。歯ごたえを残すのがコツ。 市田柿バター。イメージはレーズンバターの干し柿バージョン。日本酒とよく合います。
Bon appétit♡ 先生のテーブルコーディネートはいつも勉強になります。 鶏鳴戸巻き。くるみ入りでアクセントがきいています。 鰤味噌粕漬。酒粕様様です。 揚げごぼう黒ごま添え。歯ごたえを残すのがコツ。 市田柿バター。イメージはレーズンバターの干し柿バージョン。日本酒とよく合います。